|
Заступник Мінагропроду Ольга Трофімцева: Плодово-ягідна продукція та її переробка – цікава ніша для малого та середнього агровиробника
|
Такі галузі як ягідництво, горіхівництво та садівництво є привабливими та перспективними напрямками для малого та середнього українського агробізнесу.
Про це заявила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева під час церемонії нагородження переможців I Національного конкурсу соків прямого віджиму. Головною метою даного конкурсу було визначення та заохочення кращих виробників зазначених соків та популяризація продукції українських виробників ягід та фруктів. Конкурс проходив в рамках Форуму «Fruit&Berriesss Plate», під час відкриття 20 Міжнародної виставки «World Food Ukraine». Організатором цього заходу виступила Асоціація «Укрсадпром».
«До недавнього часу галузь садівництва та ягідництва, можливо, була несправедливо обділена увагою з боку держави. Але ситуація вже починає змінюватись. Вирощування таких культур я відношу до нішевого виробництва. Вони не будуть давати такого ж високого валового збору, як зернові. Але ця продукція є перспективною з точку зору переробки, доданої вартості та прибутковості для виробника. Більше того, ми з боку міністерства закладаємо...
Далі читайте на:http://chp.com.ua/all-news/item/52354-plodovo-yagidna-produktsiya-ta-jiji-pererobka-tsikava-nisha-dlya-malogo-ta-serednogo-agrovirobnika-olga-trofimtseva
За матеріалами chp.com.ua
|
31.10.2017 |
|
|
|
Версія для друку
|
Відправити другу
|
На початок
|
|
|
|
|
Читайте нас на FACEBOOK
|